2012/12/27 ウメ子
すっぽんさん
こんばんは うめ子です。
さてさて
今回はすっぽんを食べに行きました。
人生初の…………すっぽんです。
一番最初に、生き血がでてきましたよ。
真っ赤です。
さすがに抵抗がありますね。。
しかし飲んでみると、血という感覚はありませんでした!
お酒で割ってくれていたので、全然生臭くなかったのです。
お酒のためか、のどがカァ~っと熱くなってましたよ、、、。
次に出てきた心臓と肝。
どれも生臭くないのに驚きです。新鮮!
出てきました。
ちょっと怖いので画像は小さめに。
メインはすっぽん鍋。
もうぷりぷりで弾力がすごいです。
見た目でもうお腹がいっぱいになってきました!
さいごに、すっぽんの卵入り雑炊。
ちょっとポン酢を入れて食べるとまたあっさりして
ああ~~とてもおいしいです :-)
とても美味しいだしの出たすっぽん。
身体にとても良いとは聞いてはいたのですが…よくわからなかったので少し調べてみました。
すっぽんには、身体に良質のたんぱく質を供給し血をきれいにする作用があり、血行を
良くしてくれるとのことです。ほかにも効能として
体力回復、食欲増進、スタミナ増強、
タンパク質、ミネラル、ビタミン、コラーゲンが大変多く含まれていて
シミ、しわ、そばかすを防ぎ、貧血、低血圧、にも効果がある。
と、ありました。
身体の内外から美容効果が期待できるなんて…良い事づくしのすっぽん☆
すっぽんを食べたら眠れなくなる……と、思っていたら
私には眠気がきましたよ 笑。
インターネットには、不眠症で悩んでいる方にもいい作用があるとも書かれていました。
すばらしきすっぽんパワー!!
ごちそうさまでした。
すっぽん鍋は
岡山市北区磨屋町にある 忠兵衛 さんで頂きました◎
タイ古式マッサージ 岡山 バンクンメイ グランヴィア岡山店 うめ子
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