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こんばんは　うめ子です。

さてさて

今回はすっぽんを食べに行きました。

人生初の…………すっぽんです。

一番最初に、生き血がでてきましたよ。

真っ赤です。

さすがに抵抗がありますね。。

しかし飲んでみると、血という感覚はありませんでした！

お酒で割ってくれていたので、全然生臭くなかったのです。

お酒のためか、のどがカァ～っと熱くなってましたよ、、、。

次に出てきた心臓と肝。

どれも生臭くないのに驚きです。新鮮！

出てきました。

ちょっと怖いので画像は小さめに。

メインはすっぽん鍋。

 もうぷりぷりで弾力がすごいです。

見た目でもうお腹がいっぱいになってきました！

さいごに、すっぽんの卵入り雑炊。

ちょっとポン酢を入れて食べるとまたあっさりして

ああ～～とてもおいしいです　　：-）

とても美味しいだしの出たすっぽん。

身体にとても良いとは聞いてはいたのですが…よくわからなかったので少し調べてみました。

すっぽんには、身体に良質のたんぱく質を供給し血をきれいにする作用があり、血行を

良くしてくれるとのことです。ほかにも効能として

体力回復、食欲増進、スタミナ増強、

タンパク質、ミネラル、ビタミン、コラーゲンが大変多く含まれていて

シミ、しわ、そばかすを防ぎ、貧血、低血圧、にも効果がある。

と、ありました。

身体の内外から美容効果が期待できるなんて…良い事づくしのすっぽん☆

すっぽんを食べたら眠れなくなる……と、思っていたら

私には眠気がきましたよ　笑。

インターネットには、不眠症で悩んでいる方にもいい作用があるとも書かれていました。

すばらしきすっぽんパワー！！

ごちそうさまでした。

すっぽん鍋は

岡山市北区磨屋町にある　忠兵衛　さんで頂きました◎

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